Tsuyu bulyoni bilan noodle o'yiningizni qanday yaxshilash mumkin
Mundarija
Ob-havo hali bahor kelishidan dalolat bermayotgan bir paytda, sho'rvalar va ramenlar kechki ovqat vaqtida o'ziga xos taom bo'ladi - bu juda issiq, quchoqlab olinadigan va mazali taom. DOSE yozuvchisi Demi, Tsuyu bulyonining yangi jozibasi va uni sharqona taomlar uchun asos sifatida qanday ishlatishni o'rganadi.
Tsuyu bulyoni nima?
Tsuyu - son-sanoqsiz yapon taomlarida ishlatiladigan ko'p qirrali sous. An'anaga ko'ra, u bonito parchalari va kombudan tayyorlanadi, u juda ko'p sog'liq uchun foydalarga ega, shuningdek ajoyib ta'mga ega. Tsuyu ta'mi soya sousiga o'xshaydi va unga shirinroq zarba beradi. Ramen uchun eng zo'r bulyon.
Organik Instant Noodle Tsuyu bulyon, ClearspringTsuyu sousi veganmi?
Ko'p bulyonlar o'xshash ingredientlardan tayyorlanadi. Ammo bulon bonito parchalaridan tayyorlangan bo'lsa, u vegan bo'lmaydi. Shunday qilib, men vegetarianlarimga ushbu katta to'plamli retsept bilan uyda pishirishni tavsiya qilaman. Bu juda oson!
Tarkibi:
60 dona quritilgan shiitake
Shuningdek qarang: Farishta raqami 432: ma'nosi, ahamiyati, namoyon bo'lishi, pul, egizak alanga va sevgi10 dona kombu
3 litr suv
6 stakan sake
Shuningdek qarang: Farishta raqami 131: ma'nosi, numerologiyasi, ahamiyati, egizak olov, sevgi, pul va martaba9 stakan oq soya sousi
9 stakan mirin
Ishlash usuli:
Avval barcha masalliqlarni qozonga soling. Agar siz katta partiya tayyorlayotgan bo'lsangiz, katta. Ikkinchidan, uni qaynatishga keltiring. Keyin olovni o'chiring va idishni bir kechada qoldiring. Nihoyat, qattiq moddalarni torting va suyuqlikni saqlang. Mana sizda!
Tsuyu bulyoni bilan qanday pishirish mumkin:
Tsuyu bulyoni ko'plab taomlarda, jumladan, sousda ham ishlatilishi mumkin.köfte, tempura yoki noodle uchun. Tsuyu bulyoni bilan bu Zaru Udon/Soba noodlelari va Okaka Onigiri Bonito parchalari guruch koptoklari.
Sudachi retseptlaridan Tsuyu bulyoni bilan bonito parchalari guruch to'piTsuyudan qanday foydalanish mumkin:
Tsuyu juda konsentratsiyalangan. Shuning uchun uni ishlatganda uni suv bilan aralashtirish kerak.
Quyida tavsiya etilgan ba'zi Tsuyu suv nisbati:
– To'g'ridan-to'g'ri guruchga (donburi guruchli idishlarda keng tarqalgan) )
– Noodle ustiga quyish (1 qism tsuyu, 1 qism suv)
– Ugrani botirish (1 qism tsuyu, 2 qism suv)
– Qaynatish uchun (1 qism) tsuyu, 3-4 qismli suv)
– Issiq kostryulkalar yoki "oden" uchun (1 qism tsuyu, 4-6 qism suv)
Bu erda Organik Tsuyu bulyonini sotib olish uchun havola.
Agar sizga ushbu maqola yoqqan boʻlsa va boshqa bulonlarni oʻrganmoqchi boʻlsangiz, zanjabil tovuq va hindiston yongʻogʻi bulyoni DOSE maqolasini koʻrib chiqing.
Muallif: Demi
Haftalik DOSE tuzatishni shu yerdan oling. : YANGILIK BULUTINIMIZGA RO'YXAT OLING