Jinsi ya kuandaa mchezo wako wa tambi na mchuzi wa Tsuyu
Jedwali la yaliyomo
Huku hali ya hewa ikiwa haionyeshi dalili za Majira ya kuchipua kwa sasa, supu na rameni ni vyakula vya hakika wakati wa chakula cha jioni - kichocheo kizuri, cha kukumbatia-bakuli na kitamu. Demi, mwandishi wa DOZI, anachunguza tamaa mpya ya mchuzi wa Tsuyu na jinsi ya kuutumia kama msingi wa mlo wowote wa mtindo wa Mashariki.
Mchuzi wa Tsuyu ni nini?
Tsuyu ni mchuzi wa aina nyingi unaotumiwa katika vyakula vingi vya Kijapani. Kijadi hutengenezwa kutoka kwa bonito flakes na kombu, ina mizigo ya manufaa ya afya, pamoja na ladha nzuri. Tsuyu ina ladha sawa na mchuzi wa soya na teke tamu kwake. Mchuzi unaofaa kwa rameni.
Mchuzi wa Tambi ya Papo Hapo ya Tsuyu, ClearspringJe, Tsuyu mchuzi ni mboga mboga?
Mchuzi mwingi umetengenezwa kutoka kwa viungo sawa. Lakini ikiwa mchuzi unafanywa kutoka kwa bonito flakes, haitakuwa vegan. Kwa hivyo, ninapendekeza wafanyabiashara wenzangu wajaribu kuifanya nyumbani kwa kutumia mkupuo huu mkubwa. Ni rahisi sana!
Angalia pia: Malaika Nambari 12: Maana, Umuhimu, Udhihirisho, Pesa, Mwali Pacha na Upendo.Viungo:
vipande 60 vya shiitake kavu
vipande 10 vya kombu
lita 3 za maji
vikombe 6 sake
vikombe 9 sosi nyeupe ya soya
mirin vikombe 9
Mbinu:
Kwanza, ongeza viungo vyote kwenye sufuria. Kubwa ikiwa unatengeneza kundi kubwa. Pili, kuleta kwa chemsha. Kisha kuzima moto na kuruhusu sufuria kukaa usiku mmoja. Hatimaye, chuja yabisi na kuweka kioevu. Na hapo unayo!
Jinsi ya kupika na mchuzi wa Tsuyu:
Mchuzi wa Tsuyu unaweza kutumika katika sahani nyingi - ikiwa ni pamoja na mchuzi wa kuchovya.kwa dumplings, tempura au noodles. Lakini mapishi mawili ninayopenda ya Tsuyu ni mie hii ya Zaru Udon/Soba iliyo na mchuzi wa Tsuyu na Okaka Onigiri Bonito hupiga mipira ya wali.
Bonito huweka mpira wa wali na mchuzi wa Tsuyu kutoka Mapishi ya SudachiJinsi ya kutumia Tsuyu:
Tsuyu amejilimbikizia sana. Kwa hivyo, unapoitumia, lazima ichanganywe na maji.
Ifuatayo ni baadhi ya uwiano uliopendekezwa wa Tsuyu wa maji:
– Moja kwa moja kwenye mchele (hupatikana katika bakuli za wali za donburi. )
– Kumimina kwenye tambi (sehemu 1 tsuyu, sehemu 1 ya maji)
– Kuchovya noodles (sehemu 1 ya tsuyu, sehemu 2 ya maji)
– Kwa kuchemsha (sehemu 1 tsuyu, sehemu 3-4 za maji)
Angalia pia: Nambari ya Malaika 711: Maana, Umuhimu, Udhihirisho, Pesa, Mwali Pacha na Upendo.– Kwa vyungu vya moto au “oden” (sehemu 1 ya tsuyu, sehemu 4-6 za maji)
Hiki hapa ni kiungo cha kununua mchuzi wa Organic Tsuyu.
Ikiwa ulipenda makala haya na ungependa kuchunguza supu zaidi, angalia makala hii ya DOZI ya kuku na mchuzi wa nazi.
Na Demi
Pata hapa marekebisho ya DOSE yako ya kila wiki. : JISAJILI KWA JARIDA LETU