#CAMPTONLIBRARY

Holistiskais labsajūtas ceļojums: pabarojiet savu ķermeni, prātu un dvēseli

Pārtika & amp; dzērieni 

Kā uzlabot savu nūdeļu spēli ar Tsuyu buljonu

Michael Sparks
Kā uzlabot savu nūdeļu spēli ar Tsuyu buljonu
Michael Sparks

Laikā, kad laikapstākļi vēl neliecina par pavasara tuvošanos, zupas un ramen ir nešaubīgi piemērotas vakariņu laikam - ideāls silts, garšīgs ēdiens, ko var ieturēt traukā. DOSE rakstniece Demi pēta jauno Tsuyu buljona trakumu un to, kā to vislabāk izmantot par pamatu jebkuram austrumu stila ēdienam.

Kas ir Tsuyu buljons?

Tsuyu ir universāla mērce, ko izmanto neskaitāmos japāņu ēdienos. Tradicionāli to gatavo no bonito pārslām un kombu, tai ir daudz veselībai labvēlīgu vielu, kā arī lieliska garša. Tsuyu garša ir līdzīga sojas mērcei, bet saldāka. Ideāls buljons ramenam.

Bioloģiskais tūlītējo nūdeļu buljons Tsuyu, Clearspring

Vai Tsuyu mērce ir vegāniska?

Daudzi buljoni tiek gatavoti no līdzīgām sastāvdaļām. Bet, ja buljons tiek gatavots no bonito pārslām, tas nebūs vegānisks. Tāpēc es iesaku saviem kolēģiem vegāniem pamēģināt to pagatavot mājās, izmantojot šo lielās partijas recepti. Tas ir ļoti vienkārši!

Sastāvdaļas:

60 gabaliņi žāvētu šitake

10 gabaliņi kombu

3 litri ūdens

Skatīt arī: Eņģeļu skaits 444: nozīme, numeroloģija, nozīme, Dvīņu liesma, mīlestība, nauda un karjera

6 tases sakē

9 tasītes baltās sojas mērces

9 tases mirīna

Metode:

Pirmkārt, ieberiet visas sastāvdaļas katlā. Lielā katlā, ja gatavojat lielu partiju. Otrkārt, uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Tad izslēdziet karstumu un ļaujiet katlam nostāvēties uz nakti. Visbeidzot, cietās vielas izkāšojiet, bet šķidrumu paturiet. Un viss ir gatavs!

Kā pagatavot ēdienu ar Tsuyu buljonu:

Tsuyu buljonu var izmantot daudzos ēdienos, tostarp mērcē pelmeņiem, tempurai vai nūdelēm. Taču divas no manām mīļākajām Tsuyu receptēm ir šī Zaru Udon/Soba nūdeles ar Tsuyu buljonu un Okaka Onigiri Bonito pārslu rīsu bumbiņas.

Bonito pārslu rīsu bumbiņa ar Tsuyu buljonu no Sudachi Receptes

Kā lietot Tsuyu:

Tsuyu ir ļoti koncentrēts, tāpēc, lietojot to, tas jāsajauc ar ūdeni.

Zemāk ir norādītas dažas ieteicamās Tsuyu ūdens proporcijas:

- tieši uz rīsiem (bieži sastopams donburi rīsu bļodiņās).

- Uzlej uz nūdelēm (1 daļa tsuyu, 1 daļa ūdens).

- Nūdeles mērcēšanai (1 daļa tsuyu, 2 daļas ūdens)

- Vārīšanai (1 daļa tsuyu, 3-4 daļas ūdens)

- Karstajiem katliem jeb "oden" (1 daļa tsuyu, 4-6 daļas ūdens)

Šeit ir saite, lai iegādātos organisko Tsuyu buljonu.

Ja jums patika šis raksts un vēlaties izpētīt vairāk buljonu, izlasiet šo rakstu par ingvera vistas un kokosriekstu buljonu DOSE.

Skatīt arī: Eņģeļu skaits 711: nozīme, nozīme, manifestācija, nauda, dvīņu liesma un mīlestība

Līdz Demi

Iegūstiet savu iknedēļas DOSE failu šeit: PIERAKSTĪTIES MŪSU BIĻETENAM

Michael Sparks

Džeremijs Krūzs, pazīstams arī kā Maikls Sparks, ir daudzpusīgs autors, kurš savu dzīvi ir veltījis, lai dalītos savās pieredzē un zināšanās dažādās jomās. Aizraujoties ar fitnesu, veselību, pārtiku un dzērieniem, viņa mērķis ir dot cilvēkiem iespēju dzīvot vislabāko dzīvi, izmantojot līdzsvarotu un barojošu dzīvesveidu.Džeremijs ir ne tikai fitnesa entuziasts, bet arī sertificēts uztura speciālists, kas nodrošina, ka viņa padomi un ieteikumi ir balstīti uz stingru zināšanu un zinātniskas izpratnes pamatu. Viņš uzskata, ka patiesa labsajūta tiek panākta ar holistisku pieeju, kas ietver ne tikai fizisko sagatavotību, bet arī garīgo un garīgo labklājību.Pats būdams garīgs meklētājs, Džeremijs pēta dažādas garīgās prakses no visas pasaules un dalās savā pieredzē un atziņās savā emuārā. Viņš uzskata, ka prāts un dvēsele ir tikpat svarīgi kā ķermenis, lai sasniegtu vispārēju labsajūtu un laimi.Papildus savai nodošanai fitnesam un garīgumam Džeremijam ir liela interese par skaistumu un ādas kopšanu. Viņš pēta jaunākās tendences skaistumkopšanas nozarē un piedāvā praktiskus padomus un padomus veselīgas ādas saglabāšanai un dabiskā skaistuma uzlabošanai.Džeremija tieksme pēc piedzīvojumiem un izpētes atspoguļojas viņa mīlestībā pret ceļojumiem. Viņš uzskata, ka ceļošana ļauj mums paplašināt redzesloku, aptvert dažādas kultūras un apgūt vērtīgas dzīves mācības.paceļam. Izmantojot savu emuāru, Džeremijs dalās ar ceļošanas padomiem, ieteikumiem un iedvesmojošiem stāstiem, kas aizdedzinās viņa lasītāju klejotāju kāri.Džeremijs Krūzs jeb Maikls Spārks ir aizraušanās ar rakstīšanu un daudzām zināšanām vairākās jomās, un tas ir galvenais autors ikvienam, kurš meklē iedvesmu, praktiskus padomus un holistisku pieeju dažādiem dzīves aspektiem. Izmantojot savu emuāru un vietni, viņš cenšas izveidot kopienu, kurā cilvēki var sanākt kopā, lai atbalstītu un motivētu viens otru viņu ceļojumā uz labsajūtu un sevis izzināšanu.