#CAMPTONLIBRARY

Perjalanan Kesehatan Holistik: Berikan Nutrisi pada Tubuh, Pikiran, dan Jiwa Anda

Makanan dan Minuman 

Cara meningkatkan permainan mi Anda dengan kaldu Tsuyu

Michael Sparks
Cara meningkatkan permainan mi Anda dengan kaldu Tsuyu
Michael Sparks

Dengan cuaca yang belum menunjukkan tanda-tanda datangnya musim semi, sup dan ramen adalah pilihan tepat saat makan malam - hidangan hangat dan lezat yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga. Penulis DOSE, Demi, mengeksplorasi kegemaran baru akan kaldu Tsuyu dan bagaimana cara terbaik menggunakannya sebagai bahan dasar untuk hidangan bergaya Oriental apa pun.

Apa itu kaldu Tsuyu?

Tsuyu adalah saus serbaguna yang digunakan dalam berbagai hidangan Jepang. Secara tradisional, saus ini terbuat dari serpihan bonito dan kombu, yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, serta rasa yang lezat. Tsuyu memiliki rasa yang mirip dengan kecap asin, tetapi dengan rasa yang lebih manis. Kaldu yang sempurna untuk ramen.

Kaldu Tsuyu Mie Instan Organik, Clearspring

Apakah saus Tsuyu vegan?

Banyak kaldu yang dibuat dari bahan yang sama, tetapi jika kaldu dibuat dari serpihan ikan bonito, maka kaldu tersebut tidak akan menjadi vegan. Jadi, saya sarankan rekan-rekan vegan untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan resep dalam jumlah besar ini. Sangat mudah!

Bahan:

60 buah shiitake kering

10 buah kombu

3 liter air

6 cangkir sake

9 cangkir kecap putih

9 cangkir mirin

Metode:

Pertama, masukkan semua bahan ke dalam panci. Panci yang besar jika Anda membuat dalam jumlah banyak. Kedua, didihkan hingga mendidih. Kemudian matikan api dan diamkan panci semalaman. Terakhir, saring padatannya dan simpan cairannya. Dan begitulah hasilnya!

Cara memasak dengan kaldu Tsuyu:

Kaldu Tsuyu dapat digunakan dalam berbagai hidangan - termasuk saus celup untuk pangsit, tempura atau mie. Tapi dua resep Tsuyu favorit saya adalah mie Zaru Udon / Soba dengan kaldu Tsuyu dan bola nasi serpihan Okaka Onigiri Bonito.

Bola nasi serpihan bonito dengan kaldu Tsuyu dari Sudachi Recipes

Cara menggunakan Tsuyu:

Tsuyu sangat pekat, oleh karena itu, saat menggunakannya, harus dicampur dengan air.

Di bawah ini adalah beberapa rasio air Tsuyu yang disarankan:

- Langsung ke atas nasi (umum dalam hidangan mangkuk nasi donburi)

- Menuangkan ke atas mie (1 bagian tsuyu, 1 bagian air)

- Mencelupkan mie (1 bagian tsuyu, 2 bagian air)

- Untuk merebus (1 bagian tsuyu, 3-4 bagian air)

- Untuk panci panas atau "oden" (1 bagian tsuyu, 4-6 bagian air)

Berikut adalah tautan untuk membeli kaldu Tsuyu Organik.

Jika Anda menyukai artikel ini dan ingin menjelajahi lebih banyak kaldu, lihat artikel DOSIS kaldu ayam jahe dan kaldu kelapa.

Lihat juga: Malaikat Nomor 100: Makna, Signifikansi, Manifestasi, Uang, Api Kembar dan Cinta

Oleh Demi

Lihat juga: Cara meningkatkan permainan mi Anda dengan kaldu Tsuyu

Dapatkan jadwal DOSE mingguan Anda di sini: DAFTAR UNTUK MENDAPATKAN BULETIN KAMI

Michael Sparks

Jeremy Cruz, juga dikenal sebagai Michael Sparks, adalah seorang penulis serba bisa yang mendedikasikan hidupnya untuk berbagi keahlian dan pengetahuannya di berbagai bidang. Dengan semangat untuk kebugaran, kesehatan, makanan, dan minuman, dia bertujuan untuk memberdayakan individu untuk menjalani kehidupan terbaik mereka melalui gaya hidup yang seimbang dan bergizi.Jeremy tidak hanya penggemar kebugaran tetapi juga ahli gizi bersertifikat, memastikan bahwa saran dan rekomendasinya didasarkan pada landasan keahlian dan pemahaman ilmiah yang kuat. Dia percaya bahwa kesehatan sejati dicapai melalui pendekatan holistik, tidak hanya mencakup kebugaran fisik tetapi juga kesehatan mental dan spiritual.Sebagai seorang pencari spiritual, Jeremy mengeksplorasi praktik spiritual yang berbeda dari seluruh dunia dan membagikan pengalaman dan wawasannya di blognya. Dia percaya bahwa pikiran dan jiwa sama pentingnya dengan tubuh dalam mencapai kesehatan dan kebahagiaan secara keseluruhan.Selain dedikasinya pada kebugaran dan spiritualitas, Jeremy sangat tertarik pada kecantikan dan perawatan kulit. Dia mengeksplorasi tren terbaru dalam industri kecantikan dan menawarkan tip dan saran praktis untuk menjaga kesehatan kulit dan meningkatkan kecantikan alami.Keinginan Jeremy akan petualangan dan penjelajahan tercermin dalam kecintaannya pada perjalanan. Dia percaya bahwa bepergian memungkinkan kita memperluas wawasan, merangkul budaya yang berbeda, dan mempelajari pelajaran hidup yang berhargasepanjang jalan. Melalui blognya, Jeremy membagikan tips perjalanan, rekomendasi, dan kisah inspiratif yang akan mengobarkan semangat berkelana di kalangan pembacanya.Dengan hasrat untuk menulis dan kekayaan pengetahuan di berbagai bidang, Jeremy Cruz, atau Michael Sparks, adalah penulis utama bagi siapa saja yang mencari inspirasi, saran praktis, dan pendekatan holistik untuk berbagai aspek kehidupan. Melalui blog dan situs webnya, dia berusaha untuk menciptakan komunitas di mana individu dapat berkumpul untuk saling mendukung dan memotivasi dalam perjalanan mereka menuju kesehatan dan penemuan diri.