营养学家认为为什么食物色情是不好的?
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我们已经迷上了用Instagram拍摄食物,流行的标签food porn目前有近2.18亿个帖子。 但它是健康的吗? 我们问营养学家Jenna Hope,为什么food porn是不好的。
什么是食品色情?
食物色情被定义为以非常诱人的方式描绘食物的图像,或具有美感的方式。
它对大脑有什么影响?
在某些情况下,食物色情(特别是高脂肪和高糖的食物)已被证明会增加Ghrelin(饥饿激素)。 它还被发现会刺激前额叶皮层和脑岛--大脑中参与奖励和决策的两个关键组成部分。 还有一种说法是,#食物色情的图像可能会刺激线索诱导的饮食。 这可能意味着,那些谁从事更多的食物A片,有更大的风险消费更多的高糖、高脂肪食物。
See_also: 天使编号447:含义、意义、表现、金钱、双生子和爱情食物色情和饮食失调之间有关联吗?
虽然目前还没有确凿的证据,但重要的是要意识到Instagram对潜在的饮食失调或饮食紊乱的影响。 例如,并非所有有影响力的人都会消费他们发布的所有内容,可能存在为了 "喜欢 "而发布非常有美感的食物的风险。 因此,追随者可能会认为这些食物是由上述人员消费的。此外,影响者可能会发布食物色情类型的饭菜,以此来掩盖与食物的不和谐关系。
它是如何改变我们的饮食习惯的?
食物色情有能力极大地影响我们的饮食行为。 当我们看到扭曲的图像,如分量、成分和颜色,它可以增加对高口感食物的欲望。 这也可以创造围绕食物分量的 "规范",这可能会影响在现实生活中消费的分量。 例如,经常可以看到粥碗里滴着坚果酱(含有远远超过推荐的汤匙份量)或奶昔,三个甜甜圈堆在一起。
照片:Jenna Hope我们是否应该和/或如何避免这种情况?
鉴于Instagram的性质和受欢迎程度,在当今社会避免食物色情是非常困难的。 我建议取消任何你认为扭曲你与食物关系的账户。 除此之外,意识到潜在的影响并质疑你看到的东西可能有助于限制其影响。
这都是坏事吗?
但这并不全是坏消息,因为Instagram可以提供健康食品的灵感。 当健康的菜肴看起来美味和诱人时,我们可能更有可能想要烹饪和食用它们。 例如,当自制的咖喱、炖菜和汤在社交媒体上看起来很有美感时,可以鼓励人们食用更健康的食物。
作者:山姆
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