Que vous jeûniez pour perdre rapidement du poids ou pour améliorer la santé de votre cerveau et de votre corps à long terme, la question qui revient souvent est de savoir ce que vous pouvez faire pour améliorer votre santé. boire L'alcool est-il strictement interdit ? Le Dr Michael Mosley, fondateur de Fast800, gourou de la diététique, révèle tout...

Que peut-on boire pendant le jeûne intermittent ?

Thé et café

"Si vous craignez qu'une goutte de lait dans votre thé ou votre café ne rompe votre jeûne, ce n'est pas préjudiciable. Techniquement, cela rompt votre jeûne, mais si cette goutte de lait vous permet de rester sur la bonne voie pour le reste de la journée, ce n'est pas grave.

"Strictement parlant, le thé noir ou le café, les tisanes et l'eau sont les options les plus appropriées pour ne pas rompre le jeûne. J'ai tendance à ajouter du citron, du concombre et de la menthe à mon eau pour l'égayer un peu.

"Si vous pratiquez le TRE (time restricted eating), évitez les cafés au lait et, comme toujours les jours de jeûne, incluez les boissons lactées dans votre apport calorique. Nous recommandons toujours le lait entier plutôt que le lait écrémé ou demi-écrémé", précise le Dr Mosley. Si vous préférez les laits végétaux, le Dr Mosley conseille le lait d'avoine, qui est une excellente source de vitamines et de minéraux et qui contient un type de fibre, le bêta-hydroxybenzoate (EHU).glucanes, dont il a été démontré qu'ils réduisaient le cholestérol.

Alcool

Peut-on boire de l'alcool pendant le jeûne intermittent ?

"Les directives britanniques actuelles, qui sont beaucoup moins strictes que celles de l'Italie et de l'Espagne, conseillent de limiter la consommation d'alcool à 14 unités par semaine (soit environ sept verres de 175 ml de vin à 12 % de teneur en alcool), mais le problème avec les unités, c'est qu'elles sont presque impossibles à définir.

"L'effet de l'alcool varie d'une personne à l'autre, en fonction de la taille, du sexe et de la façon dont l'alcool est métabolisé. J'essaie de boire dans les limites recommandées de sept verres de vin de taille moyenne par semaine et je suis les principes du 5:2 : boire un verre cinq soirs par semaine et ne pas boire pendant deux soirs", déclare le Dr Mosley.

"L'alcool est également riche en sucre, ce qui n'est pas seulement mauvais pour les dents et la taille, mais aussi pour le cerveau, explique le Dr Mosley, en partie parce que le sucre, comme l'alcool, crée une terrible dépendance. À moins que vous ne fassiez beaucoup d'exercice, toutes ces calories excédentaires seront stockées sous forme de graisse.

"Nous savons que les personnes en surpoids ou obèses sont beaucoup plus sujettes à la dépression et à l'anxiété, et cela semble être directement lié à la graisse elle-même. La graisse ne se contente pas de rester là, elle envoie des signaux inflammatoires. Ainsi, lorsque vous accumulez les kilos, en particulier autour de la taille, vous endommagez non seulement votre cœur, mais aussi votre cerveau."

Qu'en est-il du vin rouge ?

"Certaines études ont montré que la consommation d'un verre de vin rouge présentait des avantages, mais qu'après un ou deux verres par jour, ces avantages diminuaient considérablement et que des inconvénients commençaient à apparaître, en particulier le risque de cancer du foie et du sein", explique le Dr Mosley, qui ajoute : "La réaction raisonnable à tout cela n'est pas d'arrêter complètement de boire du vin, mais plutôt d'apprécier le vin, de le savourer et d'en boire un ou deux par jour.En d'autres termes, il s'agit de prendre des habitudes réfléchies en matière de consommation d'alcool.

Nous avons tendance à tout engloutir, mais si vous ralentissez et appréciez vraiment ce qui se trouve dans votre verre, vous boirez probablement moins.

Conseils pour consommer de l'alcool en toute connaissance de cause et avec modération

Souvent, les gens associent la pleine conscience à la méditation, ce qui ne convient pas à tout le monde, mais la bonne nouvelle, c'est que vous pouvez pratiquer la pleine conscience en créant des activités et des rituels simples - sans méditation. Essayez quelques-unes de ces idées :

Évitez l'alcool pendant tous les jours de jeûne et pendant que vous faites le programme Very Fast 800.

Améliorez votre boisson alcoolisée. Pour ses bienfaits sur la santé, nous recommandons le vin rouge comme boisson de choix. Pourquoi ne pas commencer par faire des recherches sur les différents types de vins rouges et demander à vos amis de vous recommander leurs boissons préférées ? En développant vos connaissances et votre expérience du vin rouge, vous pourrez savourer chaque boisson que vous dégusterez.

Ralentissez votre consommation d'alcool en société et alternez toujours votre boisson alcoolisée avec de l'eau - et de l'eau pétillante pour garder les choses intéressantes.

Par exemple, si vous avez une longue et difficile journée de travail, au lieu de vous tourner vers l'alcool, essayez de prendre un bain relaxant, de vous promener ou d'appeler un ami.

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Puis-je manger n'importe quoi pendant le jeûne intermittent ?

Non, vous ne devez manger que pendant les périodes de repas et les périodes de jeûne doivent être strictement respectées.

Combien de temps dois-je jeûner pendant le jeûne intermittent ?

La durée de la période de jeûne peut varier, mais elle est généralement comprise entre 12 et 16 heures. Consultez un professionnel de la santé pour obtenir des conseils.

Le jeûne intermittent peut-il aider à perdre du poids ?

Oui, le jeûne intermittent peut contribuer à la perte de poids en réduisant l'apport calorique et en augmentant la combustion des graisses.

Le jeûne intermittent est-il sans danger pour tout le monde ?

Le jeûne intermittent peut ne pas convenir à tout le monde, en particulier aux personnes souffrant de certains troubles médicaux.

Le lait rompt-il le jeûne ?

Oui, la consommation de lait rompt un jeûne hydrique. Pour les programmes d'alimentation limités dans le temps, cela dépend du protocole de jeûne.

Puis-je boire du thé avec du lait pendant le jeûne intermittent ?

Cela dépend du type de jeûne intermittent que vous suivez. Si vous faites un jeûne strict sans calories pendant la période de jeûne, ajouter du lait à votre thé romprait le jeûne. Cependant, si votre protocole de jeûne autorise une petite quantité de calories pendant la période de jeûne, une petite quantité de lait dans votre thé peut être acceptable.