Wagamama Katsu Curry Recipe
မာတိကာ
ကြှနျုပျတို့အပေါ် lockdown 2.0 ဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဒေသခံ Wagamama တွင် ထမင်းမစားနိုင်သော်လည်း ဤရိုးရှင်းသော၊ အဆင့်ဆင့်လမ်းညွှန်ချက်ဖြင့် အိမ်တွင် ၎င်းတို့၏ကျော်ကြားသော Katsu Curry ကြော်ကို ပြန်လည်ဖန်တီးနိုင်ပါသည်။
Wagamama မှ ထုတ်ပြန်လိုက်ပါသည်။ စားသောက်ဆိုင်တွင် လူကြိုက်အများဆုံး အစားအစာအချို့ကို ချက်ပြုတ်နည်းဆိုင်ရာ လမ်းညွှန်ချက်များနှင့်အတူ "Wok From Home" အွန်လိုင်းဗီဒီယိုစီးရီးများ။ ဤသည်မှာ ၎င်းတို့၏ နာမည်ကြီး ကာဆုဟင်း ချက်နည်းဖြစ်သည်-
ကြည့်ပါ။: Beginners အတွက် Foam Rollers - ဘယ်ဝယ်ရမလဲ၊ အသုံးပြုနည်းWagamama Katsu Curry Recipe
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ငံပြာရည်အတွက် (နှစ်မျိုးသုံးဆောင်နိုင်သည်)
ဟင်းရွက်ဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၂-၃ ဇွန်း
ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး၊ ပါးပါးလှီး
ကြက်သွန်ဖြူ ၁ မွှာ၊ ထောင်းထားသော ဂျင်း
၂.၅ စင်တီမီတာ၊ အခွံခွာပြီး ခြစ်
နနွင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
အပျော့စား ဟင်းခတ်မှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
ရိုးရိုးမှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
300 ml ကြက်သား သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက် အစုရှယ်ယာ
100 ml အုန်းသီး နို့
ပဲငံပြာရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 ဇွန်း
သကြား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 ဇွန်း၊ အရသာအတွက်
ဟင်းအတွက် (နှစ်ပွဲစားသည်)
ထမင်း 120g (သင်ကြိုက်နှစ်သက်သည့်ထမင်းအမျိုးအစား)
အထက်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော katsu curry sauce
အသားမပါသောကြက်ရင်အုံ 2ခု
50g ရိုးရိုးဂျုံ
ကြည့်ပါ။: Manchester တွင် အကောင်းဆုံး အိန္ဒိယ စားသောက်ဆိုင်များ<0 ကြက်ဥ ၂ လုံးကို ညက်ညက်ညက်ညက်ကြေ100g panko breadcrumbs
75ml ဟင်းရွက်ဆီ၊ နက်နဲကြော်အတွက်
40g ရောနှောထားသော အရွက်သုပ်
နည်းလမ်း
katsu ဟင်းရည်ကို စတင်ပြုလုပ်ရန် ဒယ်အိုးထဲတွင် ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ဂျင်းတို့ကို မီးဖိုပေါ်တင်ပြီး ပျော့သွားအောင် မွှေပေးပါ။
ထို့နောက် ဟင်းအရောအနှောကို ထည့်ပြီး နနွင်းမထည့်ခင်၊အနံ့ပြင်းပြင်းများထွက်လာသည်နှင့်အမျှ ဆက်လက်မွှေပေးပါ။
အရောအနှောကို အပူအနိမ့်မှ အလယ်အလတ်အထိ မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင် ထားပေးပါ။
ထို့နောက် ဂျုံမှုန့်ကို ထည့်ပြီး ပျစ်လာစေရန် ကူညီပေးသည်။ ငံပြာရည်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ရောစပ်ပြီး တစ်မိနစ်ခန့် ရောမွှေလိုက်ပါ။
သင့်ကြက်သား သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ရေလောင်းပြီးနောက် အရောအနှောထဲသို့ ဖြည်းဖြည်းချင်း ထည့်ပါ။ တစ်ကြိမ်လျှင် အနည်းငယ်ထည့်ကာ မွှေပေးပါ။
ကြက်သား သို့မဟုတ် ဟင်းရွက်ဟင်းရည်များကို ထည့်ပြီး မွှေပြီးသည်နှင့် အုန်းနို့ကို စတင်ထည့်နိုင်ပါသည်။ ဟင်းချက်နည်းက 100ml သုံးတယ်လို့ ပြောပေမယ့် သင်ဘယ်လောက်သုံးချင်လဲ ဆိုတာပေါ်မှာ မူတည်ပါတယ်။ များများထည့်လေ၊ ခရင်မ် ပိုလာမယ်။ စတော့ရှယ်ယာလိုပဲ၊ မွှေပြီးတာနဲ့ နည်းနည်းထပ်ထည့်ပါ။
ပြီးရင် ငံပြာရည်ပြီးအောင် သကြားနည်းနည်းနဲ့ ပဲငံပြာရည်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။
ကျန်တဲ့ပန်းကန်ထဲရောက်ရင် ကြက်သားအသားလွှာကို တစ်ဝက်ခွဲခြမ်းပြီး ဂျုံမှုန့်ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲမှာ မလှန်ခင်၊ ပြီးရင် ပါးပါးညက်နေတဲ့ ကြက်ဥပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲမှာ၊ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ panko breadcrumbs ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲမှာ ထည့်လိုက်ပါ။
ပြီးတာနဲ့ ကြက်သားလွှာကို ပေါင်မုန့်အတုံးများဖြင့် အုပ်ထားပြီး ရွှေအိုရောင်ရရှိစေရန် အသီးအရွက်ဆီတွင် နက်ရှိုင်းစွာကြော်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ အမှုဆောင်စားဖိုမှူး Mr Mangleshot သည် သင့်ကိုယ်သင် မလောင်ကျွမ်းစေရန် ဤအဆင့်တွင် အလွန်သတိထားရန် အကြံပြုထားသည်။
သင့်ပန်းကန်ကို မကျွေးမီ၊ အတတ်နိုင်ဆုံး ချောမွေ့ကြောင်းသေချာစေရန် ဟင်းချဉ်ရည်ကို ညှစ်ထားပါ။
ထမင်းဟင်းချက်တာမျိုး လုပ်လို့ရပါတယ်။ကြိုက်သလိုရိုက်ထည့်ကာ ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် လောင်းထည့်လိုက်ပါ။
ကြက်သားပြုတ်ပြီးသည်နှင့် ဒယ်အိုးထဲမှ မီးချောင်းများဖယ်ကာ မရောစပ်မီ ထမင်းဘေးရှိ ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် ထားလိုက်ပါ။ အရွက်လည်း ပါပါတယ်။
နောက်ဆုံးအနေနဲ့ သင့်ပန်းကန်ကို ပြီးအောင်ထိဖို့ နာမည်ကြီး katsu ဟင်းဆော့ရည်နဲ့ စိမ်လိုက်ပါ။
ဒီ Wagamama Katsu Curry Recipe ကို ကြိုက်လား။ Wagamama ၏ “Wok From Home” အတန်းများအကြောင်း နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက်၊ ဤနေရာကိုနှိပ်ပါ။
သင်၏အပတ်စဉ်ဆေးကို ဤနေရာတွင်ရယူပါ- ကျွန်ုပ်တို့၏သတင်းလွှာအတွက် စာရင်းသွင်းပါ
