Ligel girtina 2.0 li ser me, dibe ku em nikaribin li Wagamamaya xweya herêmî şîvê bixwin lê em dikarin Reçeteya wan a navdar Katsu Curry li malê bi vê rêberê sade, gav bi gav ji nû ve biafirînin.

Wagamama derxist rêze vîdyoyên serhêl "Wok From Home", bi rêwerzên li ser meriv çawa li xwaringehê hin xwarinên herî populer çêdikin. Va ye ku meriv xwarina xweya katsu ya navdar çawa çêdike:

Reçeteya Wagamama Katsu Curry

Malzeme

Ji bo sosê (du xizmet dike)

2-3 kevçîyên rûnê nebatî

1 pîvaz, hûrkirî

1 sîr, pelçiqandin

2,5 cm parça zencîreyê, paqijkirî û hûrkirî

1 kevçîşka zerikê

2 kevçîyên xwarinê yên qerebalix toza kerî ya nerm

1 kevçîyê xwarinê ardê sade

300 ml goştê mirîşkê yan sebzeyê

100 ml gûzê şîr

1 kevçîyê çayiyê soya soya sivik

1 kevçîyê çayê şekir, ji bo tamkirinê

Ji bo xwarinê (du xizmetê dike)

120 gr birinc (her cure birinc ku hûn bixwazin)

sosa keriyê katsu, ji malzemeyên jorîn hatiye çêkirin

2 singê mirîşkê bê çerm

50 g ardê sade

2 hêk, bi sivikî lêdan

100 gr nanê pankoyê

75 ml rûnê nebatî, ji bo firîna kûr

40 g pelên salatê yên tevlihev

Rêbaz

Ji bo dest bi çêkirina sosê katsuyê bikin, pîvaz, sîr û zencîr di tepsiyeke li ser germê de bixin ser tenûrê û her ku nerm bibin bixin.

Piştre tevlîheviya keriyê lê bikin, berî ku zikê ûberdewam bikin dema ku çêjên xurt derdikevin.

Bihêlin ku têkel bi qasî deqeyekê li ser germek nizm û navîn rûne.

Piştre ardê lê zêde bikin, ku dê bibe alîkar ku ardê qalind bibe. sosê, ji ber ku bi biharatan re tevdigere deqeyekê jî tevlêkirina xwe bidomînin.

Piştî ku mirîşk an jî sebzeya xwe av bidin, hêdî hêdî dest pê bikin nav têkelê. Carekê piçekî lê zêde bikin, dema ku hûn dikin bitemirînin.

Piştî ku çîçek an jî sebze lê hat zêdekirin û tê helandin, hûn dikarin dest bi lêdana şîrê gûzê bikin. Her çend reçete dibêje ku hûn 100 ml bikar bînin, ew bi we ve girêdayî ye ku hûn çiqas dixwazin bikar bînin. Her ku hûn lê zêde bikin, ew ê bibe kremî. Mîna stokê, her ku diherikin piçekî lê zêde bikin.

Piştre, hinekî şekir û miqdarek hindik soya sosê lê zêde bikin da ku sosa xwe biqedînin.

Li ser xwarina mayî, pelê mirîşka xwe di nîvî de parçe bikin, berî ku ew di tasek ardê de bizivirînin, paşê di tasek hêkên hûrkirî û herî dawî jî di tasek nanê pankoyê de bikin nîvî.

Carekê. pelê mirîşkê bi nanpêjkirî hatiye pêçan, divê hûn wê di rûnê nebatî de kûr bikin, bi tilikê bizivirînin da ku rengek zêrîn bi dest bixin. Chef îcrakar Mr Mangleshot pêşniyar dike ku di vê qonaxê de pir bi îhtîyat bin da ku hûn xwe neşewitînin.

Berî servekirina firaxa xwe, sosê kerîyê hejînin da ku ew bi qasî ku pêkan xweş be.

Birincê bipije, ku dibe her betîpa ku hûn dixwazin û bidin ser tabaya servekirinê.

Piştî ku mirîşka we pijiya, bi tiliyên xwe ve ji tepsiyê derxînin, li durûyê perçe bikin û li tenişta birincê bidin hev, berî ku têkel lê zêde bikin. pelan jî.

Di dawiyê de, xwarina xwe bi sosê katsu curryê ya navdar vexwin, ji bo dawîyê.

Ji vê Reçeteya Curry Wagamama Katsu hez kir? Ji bo bêtir agahdarî li ser dersên Wagamama "Wok From Home", li vir bikirtînin.

DOSÊ ya heftane ya xwe li vir bistînin: BINÇE BIBIN NÛÇEYA ME