پنهنجو پاڻ کي صحتمند کائو - ترڪيبون جيڪي توهان کي اندر کان خوش ڪرڻ لاءِ
مواد جي جدول
کنڊ اسان کي خوش ڪري ٿو، مدت. پر توهان آسان، لذيذ ۽ گٽ وڌائڻ وارا متبادل استعمال ڪندي پنهنجي گٽ کي وڌيڪ خوش، صحت مند لاءِ کارائي سگهو ٿا. سفيد چاکليٽ سان پيار ڪريو، پر ڪجهه چاهيو ٿا ته توهان جا جراثيم پڻ مزو وٺندا؟ ڪوڪيز جيڪي چانهه پيئڻ کي برداشت ڪن ٿيون پر هڪ غذائي پنچ پيڪ ڪريو؟ ڊاڪٽر ميگن راسي، دي گٽ هيلٿ ڪلينڪ ۾ غذائي ماهر ۽ صلاحڪار، ٽن لذيذ ترڪيبن سان پاڻ کي صحتمند ڪيئن کائجي…
پاڻ کائو صحتمند ترڪيب
Prebiotic چاڪليٽ بارڪ
“مون کي سفيد چاڪليٽ پسند آهي، پر مون کي ڪجهه گهربل آهي جنهن مان منهنجا مائڪروبس به لطف اندوز ٿين. سو هتي آهي!
خشڪ آم ۽ پستا پريبائيوٽڪس سان ڀريل آهن، جيڪي بنيادي طور تي کاڌو آهن جيڪي توهان جي فائدي واري مائڪروبس کي کارائيندا آهن. Prebiotic کاڌ خوراڪ جي مڪمل ميزباني سان گڏ ايندا آهن ۽ بهتر بلڊ شوگر جي ضابطن سان ڳنڍيل آهن، هڏن جي صحت، چمڙي جي صحت ۽ مدافعتي قوت کي سپورٽ ڪن ٿا.
وڌيڪ ڇا آهي، مون اضافي ورجن زيتون جو تيل ۽ ڊارڪ چاڪليٽ شامل ڪيو آهي هڪ بونس پوليفينول هٽ لاءِ drizzle (سٺو پلانٽ ڪيميائي جيڪي پڻ اسان جي گٽ مائڪروبس کي کارائيندا آهن). چاکليٽ جيتري اونداهي هوندي آهي ۽ ڪوڪو جو اعليٰ سيڪڙو، اوترو وڌيڪ پوليفينول - جنهن جي وضاحت ڪري ٿي ته ڇو ڊارڪ چاکليٽ کي دل جي بيماري ۽ ذیابيطس جي گهٽ خطري سان ڳنڍيو ويو آهي (يقيناً اعتدال ۾!). حقيقت ۾، هڪ مطالعي مان معلوم ٿيو ته روزانو ڪوڪو جو استعمال خاص طور تي بلڊ پريشر کي گهٽائي ٿو - دل جي بيماري لاء هڪ اهم خطرو عنصر. اهو پڻ ڳنڍيل آهيبهتر دماغي صحت، شايد اهو ئي آهي گٽ: دماغ جو محور راند ۾.”
اجزاء
7>بيس 1>
200 گرام سٺي معيار جو اڇو چاڪليٽ
2 چمچا اضافي ورجن زيتون جو تيل
50 گرام سٺي معيار جي ڊارڪ چاڪليٽ (70%+)
7>ٽاپرز
50 گرام خشڪ آم
50 گرام پستا پستا
طريقو
مائيڪرو ويو ۾ اڇي چاڪليٽ کي 40-60 سيڪنڊن لاءِ ڳريو، هر 15 سيڪنڊن تي تيزيءَ سان اُڇلايو.
اضافي ورجن اوليو آئل ۾ وڌو .
ميڪچر کي هڪ قطار ۾ رکيل بيڪنگ ٽري تي اُڇليو ۽ چاڪليٽ-ڪوٽيڊ مڪس کي ٿلهي طور تي پکيڙيو ۽ ٽاپرز تي اڇلايو. سيٽ ڪرڻ لاءِ ڪجهه منٽن لاءِ فرج ۾ رکو.
جڏهن ته، هڪ الڳ ٿانوَ ۾، ڊارڪ چاڪليٽ کي مائڪرو ويف ۾ ڳريو (هر 15 سيڪنڊن ۾ وري هلايو).
هڪ ڀيرو اڇو چاڪليٽ مضبوط، هڪ ڪانٽو استعمال ڪندي ڊارڪ چاکليٽ تي drizzle. 30 منٽن لاء فرج ۾ رکو (جيستائين پٿر مضبوط)، پوء هٽايو ۽ ٽڪر ۾ ٽوڙيو. ۽ مزو وٺو!
پاڻ کائو صحتمند ترڪيب
ڪريمي چاڪليٽ گرانولا بائٽس، بغير کنڊ جي
توهان ۽ توهان جي گٽ مائڪروبس سڄو هفتي. اهي ٺاهڻ ۾ تمام جلدي ۽ آسان آهن، انهي سان گڏ توهان کي هفتي ۾ 18 ٻوٽن جا پوائنٽ حاصل ٿيندا 30 جي طرف!”اجزاء
(15 bites ڪري ٿو)
360g جيو ۽ مان ڪوڪو ۽ ناريل گٽ-لونگ گرانولا (bioandme.co.uk)
6 چمچ (100 گرام) مونگ پھلي جو مکڻ.
1 ½ ڪيلا.
ڏسو_ پڻ: ملائڪ نمبر 1101: معنيٰ، اھميت، مظھر، پئسو، ٽوئن فليم ۽ پيار60ml بادام جو کير، يا پسند جو کير .
1avocado.
12 (300g) ميڊجول تاريخون.
3 چمچ ڪيڪو يا ڪوڪو پائوڊر.
لوڻ جو هڪ چمچو.
طريقو
0> تندور کي 180C / 350F تي گرم ڪريو ۽ بيڪنگ ٽري کي بيڪنگ پيپر سان قطار ڪريو. کجين کي ڪٽ ڪريو ۽ گرم پاڻيءَ جي پيالي ۾ وجھو ان کي وجھڻ لاءِ.Blitz 300 گرام گرينولا کي فوڊ پروسيسر ۾ وجھو جيستائين ٽڪر ٽڪرا ٿي وڃن.
ڪيلن کي ميش ڪريو ۽ ان سان ملايو. پيالي ۾ کير.
گرينولا ۽ 3 چمچا مونگ پھلي جو مکڻ پيالي ۾ شامل ڪريو، پوءِ ملايو جيستائين چڱيءَ طرح گڏ نه ٿي وڃي.
گرينولا جي آميزش کي قطار ۾ رکيل بيڪنگ ٽري تي وجھو ۽ مضبوطيءَ سان ھيٺ دٻايو. بنيادي لاء توهان جي گهربل ٿلهي. پوءِ تندور ۾ 10 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو.
ان دوران، چاڪليٽ جو پرت ٺاهيو. ايواڪاڊو، تاريخون، ڪيڪو پائوڊر، باقي 3 چمچ مونگ پھلي جو مکڻ ۽ هڪ چِٽِي لوڻ کي فوڊ پروسيسر ۾ ڦوڪيو جيستائين ان جو موس بڻجي وڃي.
چاڪليٽ موس کي گرينولا بيس ليئر تي پکڙجي. ان کان پوءِ باقي گرانولا کي مٿي تي اڇلايو (جيڪڏهن توهان چاهيو ته اضافي ناريل جي فلڪس سان!) ۽ 10-15 منٽن لاءِ اوون ۾ واپس پاپ ڪريو.
ٽڪرا ڪريو ۽ مزو وٺو!
پاڻ کائو صحتمند ترڪيب
چاڪليٽ ۽ amp; Peanut Butter Teff Cookies
“Teff ھڪڙو ننڍڙو قديم اناج آھي جيڪو ڪافي تغذي پنچ پيڪ ڪري ٿو – اسان کي پنھنجي ماني، ڪوڪيز ۽ ٻيون مٺيون شيون teff جي استعمال سان گڏ ڪرڻ پسند آھن. اهو سڀ ڪجهه توهان جي غذا ۾ تنوع آڻڻ جي باري ۾ آهي!
هي نسخو انتهائي آسان آهي ۽ توهان 20 ۾ لذيذ ڪوڪيز حاصل ڪري سگهو ٿامنٽ فليٽ. اهي ننڍڙا علاج به چانهه جي ڊڪنگ کي برداشت ڪن. مزو وٺو!”
اجزا (12 ڪوڪيز ٺاهي ٿو)
200 گرام ٽيف فلور
1/2 چمچا سامونڊي لوڻ
1 پڪي ڪيلي (تقريبن 100 گرام ڇليل) , ميشڊ
140 گرام هموار مونگ پھلي جو مکڻ [سواپ: ٻيو نٽ يا ٻج مکڻ]
50ml تاريخ جو پيسٽ [swap: honey or maple syrup]
50ml extra virgin Olive oil
پسند جو 100ml کير
1 انڊا
1/4 چمچا وينلا ايڪسٽريڪٽ
1/4 چمچا بادام جو عرق
30 گرام ڊارڪ چاڪليٽ چپس يا ڪٽيل ڊارڪ چاڪليٽ بار
اضافي مونگ پھلي جو مکڻ، چاڪليٽ ۽ amp; سامونڊي لوڻ جي هڪ چِٽِي مٿي ڪرڻ لاءِ (اختياري)
طريقو
اوون کي 180c تي اڳي گرم ڪريو ۽ بيڪنگ ٽري کي لڪايو يا گريس ڪريو.
ٽيف اٽو ۽ لوڻ کي گڏ ڪريو هڪ وڏي ملائڻ واري ٿاليءَ ۾.
سڀن گلي اجزاء شامل ڪريو (ميش ڪيل ڪيلا، مونگ پھلي جو مکڻ، تاريخ جو پيسٽ، زيتون جو تيل، کير، انڊا، وينلا جو عرق ۽ بادام جو عرق) ۽ چڱيءَ طرح ملايو جيستائين مڪمل طور تي گڏ نه ٿي وڃي.
ڊارڪ چاڪليٽ جي چپس شامل ڪريو ۽ مرکب ۾ وڌو.
مڪسچر کي 12 حصن ۾ ورهايو ۽ گولن ۾ رول ڪريو، پوءِ بيڪنگ ٽري تي رکو.
پنهنجي هٿ جي کجيءَ کي استعمال ڪندي , هر بال کي پنهنجي گهربل ٿلهي تي برابر ڪريو.
اوون ۾ 10 کان 12 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو (ان سان ڪوڪيز بلڪل نرم ٿي وينديون آهن - جيڪڏهن توهان کي ڪرنچيئر بائيٽ پسند آهي ته ڪجهه وڌيڪ منٽن لاءِ اندر ڇڏي ڏيو!)
تندور مان هٽايو. انهن کي ٿڌو ۽ مزو ڏيو جڏهن اهي اڃا گرم آهن، يا فرج ۾ هڪ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ پاپ ڪريوبعد ۾.
ترڪيبون theguthealthdoctor.com تان ورتل آهن. پاڻ کي صحتمند کائو: اندر کان ٻاهر صحت ۽ خوشيءَ لاءِ هڪ آسان هضم گائيڊ هاڻي ايمازون تي موجود آهي
پنهنجي هفتيوار دوز کي درست ڪريو هتي: سائن ڪريو اسان جي نيوز ليٽر لاءِ UP
