L'allenamento a stomaco vuoto è meglio o peggio? Chiediamo a Luke Worthington, allenatore di Nike, il suo parere su uno dei dibattiti più popolari nel settore del fitness...

Che cos'è il cardio a digiuno?

Il cardio a digiuno è quello che dice la parola stessa: una sessione di esercizio cardiovascolare eseguita a digiuno. In genere (ma non necessariamente) la mattina presto, prima della colazione, è il modo più semplice per essere a digiuno.

Quali sono i vantaggi?

La teoria che sta alla base del cardio a digiuno è che, in uno stato di digiuno, l'organismo avrà utilizzato il glicogeno epatico e muscolare immagazzinato e quindi il grasso corporeo immagazzinato sarà più facilmente metabolizzato come combustibile. Questa teoria, tuttavia, si basa sul fatto che l'individuo si trovi in un deficit calorico complessivo (in altre parole, consuma più di quanto consuma per un periodo di tempo prolungato).

Il cardio a digiuno fa bruciare più grassi?

La teoria dell'esaurimento del glicogeno immagazzinato per favorire la metabolizzazione del grasso corporeo ha una sua logica. Tuttavia, come già detto, questo provoca la perdita di grasso solo se l'individuo si trova in una situazione di deficit energetico. Consideratelo come il vostro conto in banca: se spendete più di quanto guadagnate, il saldo diminuisce, mentre se guadagnate più di quanto spendete, il saldo aumenta!

Che cos'è il fed cardio?

Il cardio alimentato è semplicemente l'inverso, ovvero eseguire la sessione di esercizi in uno stato di alimentazione, ovvero dopo aver consumato un pasto.

Quali sono i vantaggi?

Il vantaggio di allenarsi in uno stato di alimentazione è che si dispone di più energia per eseguire l'allenamento e quindi è più probabile che si riesca a lavorare più intensamente e più a lungo, creando quindi un maggiore dispendio energetico.

Qual è il migliore?

Per quanto riguarda la perdita di grasso, l'esercizio fisico a digiuno o alimentato non fa alcuna differenza. La differenza si crea con un moderato deficit calorico complessivo per un certo periodo di tempo. Raccomando un deficit non superiore al 20%, che dovrebbe portare a una perdita di peso dell'1% a settimana. Si tratta di una quantità gestibile e raggiungibile con cambiamenti sostenibili nello stile di vita, al contrario di quanto avviene con la dieta.Un deficit superiore al 20% può far sì che venga metabolizzata una maggiore quantità di tessuto magro (proteine muscolari), più facilmente disponibile per un organismo affamato.

A mio parere, la scelta se allenarsi in stato di alimentazione o di digiuno è davvero una questione di comodità e convenienza. Se preferite allenarvi al mattino presto, ma mangiare un pasto prima non rientra nei vostri programmi o semplicemente non vi sentite a vostro agio a mangiare così presto, allora mangiate dopo! Ciò che è importante è ciò che facciamo ripetutamente nel tempo, quindi osservate le quantità totali di consumo rispetto a quelle che consumiamo.spesa nell'arco di un giorno, di una settimana, di un mese, piuttosto che ossessionarsi con le minuzie. Come per la maggior parte delle cose nella vita, la chiave è la costanza.

Da Sam

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